Składniki:
- ugotowana pierś z kurczaka 350g, seler konserwowy 200g, drobny makaron u mnie w kształcie ziarenek ryżu surowy 100g, po ugotowaniu 280g, kukurydza konserwowa 100g, ananas 200g, por 30g, majonez kielecki 70g, musztarda sarepska 10g, sól, pieprz czarny, natka pietruszki
Wykonanie:
- Ugotowaną, wystudzoną pierś kurczaka kroję w kostkę.
- Makaron gotuję w osolonej wodzie. Składniki z puszki odsączam z zalewy odważam potrzebną ilość. Ananasa kroję w kostkę, por kroję drobno i solę. Wszystkie składniki łączę ze sobą w dużym naczyniu. Dodaję majonez, musztardę i przyprawy: sól, pieprz czarny. Dobrze doprawiam i mieszam. Dekoruję natką pietruszki.
- Nakładam porcje sałatki. Smacznego!
Tabela kalorii:
| składniki | ilość g,ml | l.kcal/100 g,ml | l.kcal w użytym składniku |
| pierś z kurczaka seler konserwowy makaron surowy makaron ugotowany kukurydza konserwowa ananas konserwowy por majonez kielecki musztarda sarepska przyprawy | 350g 200g 100g 280g 100g 200g 30g 80g 10g —- | 109kcal 43kcal 357kcal 357kcal 78kcal 67kcal 61kcal 631kcal 141kcal —- | 381,50kcal 86kcal 357kcal 357kcal 78kcal 134kcal 18,30kcal 504,80kcal 14,10kcal —- |
| suma l.kcal | 1240g | 1573,70kcal | |
| porcja l.kcal | 100g | 126,90kcal |
BLOG KULINARNY 