Tag: borówka amerykańska

Jogurt grecki z mango, borówkami i granolą

W roli głównej mango, owoc bogów. Niebanalny, wyrazisty w smaku owoc egzotyczny. Wyśmienicie smakuje w odświeżających sałatkach z dodatkiem imbiru i limonki. Idealnie ugasi pragnienie w gorące lato w postaci sorbetu czy zimnych koktajli. Na dzisiejsze śniadanie postanowiłam zblenderować mango wraz z jogurtem greckim i podać z dodatkami. I tak wygląda moja słoneczna miseczka na śniadanie 😉

Składniki: duża porcja

  • jogurt grecki 50g, mango 300g, sok z połowy małej cytryny, granola 15g, borówka amerykańska 30g, orzechy pekan 10g, orzechy włoskie 5g, miód spadziowy 10ml, listki świeżej mięty.

Wykonanie:

  • Mango kroję na kawałki, dodaję sok z cytryny i miksuję. Najwygodniej miksować w wysokim naczyniu 😉 Do zmiksowanego mango dodaję jogurt grecki. Całość mieszam i przekładam do miseczki, następnie dekoruję owocami, orzechami, granolą, miodem spadziowym i listkami świeżej mięty.

Tabela kalorii:

składnikiilość
g,ml		l.kcal/100
g,ml		l.kcal w użytym
składniku
mango300g59kcal177kcal
jogurt grecki
10%tł		50g121kcal60,50kcal
borówka
amerykańska		30g52kcal15,60kcal
granola15g430kcal64,50kcal
orzechy pekan10g721kcal72,10kcal
orzechy włoskie5g712kcal35,60kcal
miód spadziowy10ml333kcal33,30kcal
suma l.kcal420g458,60kcal
*Opracowane na podstawie danych z etykiet produktów użytych do wykonania dania. Ilość użytego składnika podawana jest po oczyszczeniu i obraniu z części niejadalnych.