Sałatka z ryżem i tuńczykiem

Sekretem udanych pomysłów na sałatkę jest niezbyt duża liczba odpowiedznio dobranych do siebie składników. Przedstawiam Wam mój ulubiony przepis na sałatkę z tuńczykiem.

Składniki:

  • ryż surowy 150g, tuńczyk w oleju 150g, jajo (M) 3sztuki, seler naciowy 50g, kukurydza konserwowa 100g, ogórek konserwowy 70g, cebula czerwona 40g,
  • majonez kielecki 60ml , musztarda sarepska 30g, sól, pieprz czarny
  • por 5g

Wykonanie:

  • Ryż gotuję w osolonej wodzie. Odcedzam i odstawiam do wystudzenia. W tym czasie gotuję jaja, wystudzone kroję w drobną kostkę. Z tuńczyka z puszki odlewam olej. Warzywa kroję w drobną kostkę. Wszystkie składniki łączę ze sobą, dodaję musztardę, majonez, doprawiam solą i pieprzem, mieszam dokładnie.
  • Całość posypuję drobno pokrojonym porem.

Tabela kalorii:

składnikiilość
g,ml
l.kcal/100
g,ml
l.kcal w użytym
składniku
ryż surowy150g352kcal528kcal
tuńczyk w oleju150g198kcal297kcal
jaja (M) 3szt153g140kcal214,20kcal
seler naciowy40g17kcal6,80kcal
kukurydza
konserwowa

100g

73kcal

73kcal
cebula czerwona40g40g16kcal
ogórek
konserwowy

60g

31kcal

18,60kcal
por5g29kcal1,45kcal
musztarda
sarepska
30g98kcal29,40kcal
majonez kielecki 70g667kcal467kcal
suma l.kcal798g1651kcal
porcja l.kcal 100g~207kcal
Opracowane na podstawie danych z etykiet produktów użytych do wykonania sałatki. Ilość użytego składnika zamieszczona w tabeli podawana jest po oczyszczeniu i obraniu z części niejadalnych.

Autor: RenataOkońska

I do more of what makes me happy :)

Jeden komentarz na temat “Sałatka z ryżem i tuńczykiem”

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s