Naleśniki szpinakowe

Szpinak ma wiele zastosowań kulinarnych. Znakomicie sprawdza się również jako składnik ciasta naleśnikowego. Polecam szpinak, jest bardzo dobrym źródłem witamin i składników mineralnych.

Składniki: 10sztuk

  • 3jaja (L) , szpinak 150g, płatki owsiane 100g, sól, pieprz czarny, woda 200ml, czosnek 2 duże ząbki czosnku, masło do smażenia 40g
  • ponadto serek czosnkowy 375g, rzeżucha, kiełki, czarnuszka

Wykonanie:

  • W naczyniu łączę razem płatki owsiane, jaja, wodę, szpinak, przyprawy i wszystko razem miksuję. Otrzymuję ciasto konsystencji jak na naleśniki.
  • Naleśniki smażę na rozgrzanej patelni, tak jak zwykłe naleśniki.
  • Serek czosnkowy rozsmarowuję na naleśnikach i zwijam je w rulon.
  • Podaję posypane rzeżuchą, kiełkami i świeżo zmieloną czarnuszką.
  • Naleśniki komponują się równie smacznie z serem kozim.

Liczba kalorii:

składnikiilość
g,ml
l.kcal/100
g,ml
l.kcal w użytym
składniku
jaja 3szt168g140kcal235,20kcal
szpinak150g22kcal33kcal
płatki owsiane100g372kcal372kcal
przyprawy—-—-—-
woda200ml0kcal0kcal
suma ciasta
naleśnikowego
618640,20kcal
serek czosnkowy 375g267kcal1001,25kcal
masło do
smażenia
40g745kcal298kcal
liczba kcal 2szt:
naleśniki 2sztuki
serek czosnkowy
masło
suma kcal 2 szt

120g
75g
8g
203g

124,27kcal
200,25kcal
59,60kcal
~385kcal
Opracowane na podstawie danych z etykiet produktów użytych do wykonania dania. Ilość użytego składnika zamieszczona w tabeli podawana jest po oczyszczeniu i obraniu z części niejadalnych.

Autor: RenataOkońska

I do more of what makes me happy :)

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s