Kasza manna z owocami

Grysik na śniadanie, czyli kasza manna trochę już zapomniana w kuchni.

Składniki: 1duza porcja lub dwie mniejsze

  • mleko 300ml, kasza manna 35g, szczypta soli, laska wanilii 1szt, cukier biały 20g, jeżyny 100g, miód akacjowy 10ml, listki mięty

Wykonanie:

  • Kaszę mannę mieszam z 100ml zimnego mleka, pozostałą ilość mleka gotuję w rondelku z cukrem, wanilią oraz  szczyptą soli.
  • W tym czasie miksuję owoce. Kilka sztuk jeżyn zostawiam do dekoracji. Rozdrobnione owoce można przecedzić przez sitko, aby usunąć nadmiar twardych nasionek. Dodaję miód, mieszam i odstawiam.
  •  Do gotującego się mleka dodaję kaszę z mlekiem, całość gotuję 3-5 minut mieszając. Ciepłą kaszę mannę nakładam do miseczek. Polewam wcześniej przygotowanym sosem z jeżyn. Dekoruję owocami. Podaję na ciepło.

Tabela kalorii:

składniki ilość
g,ml
l.kcal/100
g,ml
l.kcal w użytym
składniku
mleko 1,5%300ml48kcal 144kcal
kasza manna 35g339kcal 115,26kcal
cukier 20g400kcal 80kcal
laska wanilii —-—- —-
miód akacjowy 10ml321kcal 32,10kcal
jeżyny 100g37kcal 37kcal
suma l.kcal 465g 408,36kcal
Opracowane na podstawie danych z etykiet produktów użytych do wykonania dania. Ilość użytego składnika zamieszczona w tabeli podawana jest po oczyszczeniu i obraniu z części niejadalnych.

Autor: RenataOkońska

I do more of what makes me happy :)

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s